私が選んだのは「info@パン教室」。

選んだ理由のひとつは値段の安さでした。

パン屋で働いた経験のあるパン職人（現在は製パン講師）のレシピとパン作り技術をこの値段で購入できるならと思い受講を決意しました。

辻調理師専門学校の通信講座などと比べ、有名校のパン講師の方というわけではありません。
しかし私は有名校の教材よりもパン屋で働いていたパン職人のパン作り技術を知りたいと思ったので納得して申し込みました。

販売者の水田さんはパン屋で働いていたパン職人であり、現在は製パン講師です。

パンレシピ.navi　info@パン教室

レシピだけではなくパンの技術がつまったテキストと充実したサポート体制。

他の通信講座に比べとても値段が安いこととサポートがあることが特徴です。

プロ用のオーブンではなく家庭用オーブンでおいしく作れる方法なのではじめてパンを作る人、パン作りの腕を上達させたい人、自宅でパン教室を開きたい人などに最適です。

初心者でもわかる内容ですが上級者でも新発見がたくさんあります。

また、一番の特徴はサポートフォーラムがあるという点です。

どれだけ優れたレシピや技術でも必ずわからないことや疑問点は出てきます。
その時にバックアップしてくれるサポートフォーラムがあり、質問すると製パン講師から回答があります。

サポートフォーラムは無期限なのでわからないことは何度でも質問することができます。

私の体験記はこちら

購入はinfo@パン教室で可能です。

【購入手順】
１．パン職人完成キット(総集)編をクリック
２．下の方までスクロールすると右と同じ画像があるのでクリック
３．必要事項を入力して支払方法を選択、購入 

■パン職人完成キット(総集)編（１〜７のセット合計33,600円分）･･･19,800円
下記の金額は個別購入の場合の金額
１． おうちで作る本格ベーグル･･･3,000円
２． フランスパン完全保存版･･･8,800円
３． 発酵種の製法のすべて・パン・ド・カンパーニュ･･･3,800円
４． パリの伝統製法パン・リュスティック･･･4,500円
５． リッチ系パンの基礎編〜ミルクハース・ヴィエノワ〜･･･3,500円
６． ライ麦パンを科学する〜パン・オ・セーグルの秘密〜･･･4,500円
７． プレゼントになるパン作り〜とろけるブリオッシュ〜･･･5,500円

随時

サポートフォーラムは無期限フォロー

パン職人完成キット
■おうちで作る本格ベーグル
■フランスパン完全保存版
■発酵種の製法のすべて・パン・ド・カンパーニュ
■パリの伝統製法パン・リュスティック
■リッチ系パンの基礎編〜ミルクハース・ヴィエノワ〜
■ライ麦パンを科学する〜パン・オ・セーグルの秘密〜
■プレゼントになるパン作り〜とろけるブリオッシュ〜

辻調理師専門学校／辻製菓専門学校
別科　通信教育講座　製パン技術講座

料理界の東大ともいわれる辻調グループの技術を、通学に比べ安価に習得することができる通信講座のコース。

毎月ビデオ（DVD）をテキストが送られてきて、質問票で講師に質問することもできます。

希望者はスクーリングに参加し、直接講師から講義・実習を受けることができます。（スクーリングとは講師から直接授業を受けることをいいます）

修了時に学習状況を評価の上、修了証を授与されます。

有名校である辻調グループの修了証を手にすることで自信がつき、仕事に就いたり自分でお店を始めたりする際に役立つでしょう。

通信講座に興味のある方は資料請求して詳しい資料を取り寄せてみましょう。

資料請求は資格・スクール情報サイト【ＢｒｕｓｈＵＰ学び】で可能です。

【資料請求の手順】
１．資格・スクール情報サイト【ＢｒｕｓｈＵＰ学び】をクリック
２．サイト上部「ホーム」の隣の「講座・スクールを選ぶ」ボタンをクリック
３．画面上部、四角の枠の中の「料理・フード」をクリックし、「パン」をクリック
４．「通信講座一覧へ」をクリックすると「製パン技術講座」が表示されます。
　　「資料請求」ボタンをクリックして資料請求しましょう。

ただし、ビデオ（DVD）は機械を使ったミキシングが多いので、手ごねだけを集中的に学びたい場合は事前に資料請求し、詳しい内容を確認することをおすすめします。

15万円（入学金6,000円＋受講料144,000円（12,000円×12ヶ月））
DVD仕様金：6,000円（ビデオ受講の場合不要）
スクーリング費用：5日間50,000円（1日10,000円　不参加の場合不要）

4月、10月の年2回

1年

４０年にわたる料理教育のノウハウを元に、この通信教育講座のために開発されたビデオ（DVD）とテキストが毎月送付される。

ビデオ（DVD）やテキストで学んだ後、疑問点を質問票に書いて送れば講師が解答をくれる。

学習した成果を確かめるため、年間に課題レポートが2回、筆記試験が4回実施される。

希望者はスクーリングに参加し、辻調グループ校の一流の講師陣から直接教わることが可能。
5日間受講できない場合は1日10,000円で都合のよい日だけ受講することもできる。
（スクーリングとは講師から直接授業を受けること）

学習状況を評価の上、修了証を授与される。

京都製菓技術専門学校　製菓技術科通信教育部
お菓子とパンの通信教育

自宅でのテキスト、レポートによる学習とスクーリングの両方で知識と技術を身につけます。

スクーリングを59回（2008年度10月生の例）も受けることができ、スクーリングの回数が多いのが特徴です。
（スクーリングとは講師から直接授業を受けることをいいます）

パンだけではなく製菓とパンについての通信講座で、卒業すると製菓衛生師国家試験受験資格を取得できます。

製菓衛生師は国家資格であり、合格すると食品衛生責任者の資格も取得することができるのでパン屋開店を目指す人にも役立ちます。

ただし、家で楽しくパン作りができればいい、という人には少し本格的すぎると思います。

また、お菓子とパンに関する通信講座なのでパン作りだけを集中的に学びたい人にはむきません。

興味のある方は資料請求で詳しい内容を確認しましょう。

資料請求はこちら

1年コース：212,600円（入学金20,000円＋授業料180.0000円＋諸経費12,600円）
2年コース：225,200円（入学金20,000円＋授業料180.0000円＋諸経費25,200円）

4月、10月の年2回

1年コース・2年コース

オリジナルテキストを使い自宅で知識を身につけ（添削あり）、スクーリングで直接講師から技術を学ぶことができる。

また、卒業時には国家資格である製菓衛生師の受験資格が取得可能。

東京ベーキングスクール　通信講座
インストラクター養成クラス（天然酵母コースのみ）

インストラクターを養成するための天然酵母コース。

オリジナルテキストは写真入りですが、動画はありません。
既にある程度技術があり、インストラクター認定資格を取得してパン教室を開きたい人に向いていますが自宅でパンを作りたいだけという人は他の講座を選んだほうがよいと思います。

260,000円（入学金10,000円＋受講料250,000円）

随時

約1年

インストラクター養成クラス（通学）と同じ内容の授業を自宅で学び、資格を取得することが可能。オリジナルテキストは写真入りでわかりやすく解説。提出用レポートと質問シートがあり、疑問があれば質問シートを送ることができる。

製パン通信講座

テキストではパンの歴史からパンの材料、パンの技術や食品衛生についてまでかなり詳しい知識が身につきそうな印象です。
ただし動画はないので技術よりも知識を身につけるための講座だと思います。

既にある程度技術のある人がパン屋やパン教室開講のために知識を身につけ、修了証をもらえば知識があることの証明になるのでよいと思います。

ただし実技はスクーリング1回だけなのでパンを作るために技術を身に付けたい人には向いていません。

初級：33,000円
中級：38,000円

10月

10月開講〜翌年9月

10月初めから毎月1回全11冊（12月休講）テキストが届く。
テストを行い解答用紙を送ると、テストの採点と次のテキストが送られてくる。
受講終了後、10月に大阪と東京でスクーリング実施。
製パン基本製法の実技指導。
翌年の1月に修了式を行い、修了証を授与される。

大手前製菓学院　通信教育課程

製菓の通信教育。
通信によるレポート添削とスクーリングで知識と技術を身につけ、卒業すると製菓衛生師試験の受験資格が取得できます。スクーリングは30日。
スクーリングには講義と実習があり、食品衛生についての講義や、講師から直接指導を受けられる実習があります。

製菓衛生師試験の受験資格を取得できるのは魅力ですが、製菓の講座なのでパン作りを学びたい人はパン作りに役立つ内容かどうか問い合わせることをおすすめします。

210,000円（入学金18,000円＋授業料180,000円＋諸経費12,000円）

4月

2年

１．スクーリングではプロの技術が学べる
　→経験豊富な一流の講師陣が指導
２．幅広い年齢層の方々が学んでいる
　→スクーリングでは、たくさんの方と交流を深めることができる
３．とってもリーズナブルな学費
　→通学課程のおよそ8分の１で本格的な製菓技術が学べ、コストパフォーマンスは抜群
４．厚生労働省指定校だから安心
　→修了時には製菓衛生師試験の受験資格が取得できる
５．都心のキャンパスだからスクーリングもラクラク
　→大手前製菓学院が位置する大阪市中央区大手前は大阪の中心地。
　　最寄駅の地下鉄天満橋駅からは徒歩2分、少し離れた京阪電鉄天満橋駅からも徒歩5分と交通の便も抜群

特に資格・食関係のサイト様からの相互リンクのご依頼をお待ちしています。
その他のジャンルのサイト様からも相互リンクのご依頼お待ちしております！

申し訳ございませんが、以下のサイト様からの相互リンクのお誘いはお断りさせていただいております。
・アダルト系サイトまたはそれに類似するサイト　　　
・ギャンブル系サイト

上記のほか、管理人が相互リンクできないと判断した場合も相互リンクをお断りすることがあります。
お断りする場合はお返事を差し上げていません。ご了承ください。